Морковь,IgE

Описание

• Альтернативные названия исследования: анализ на специфические IgE к моркови, тест на аллергию к моркови, определение антител IgE к моркови
• Сроки выполнения: 2 дня

Морковь входит в рацион многих людей. Овощ содержит витамины, антиоксиданты и каротиноиды, которые положительно влияют на здоровье, однако в некоторых случаях может вызвать аллергические реакции. Наибольшим аллергеном моркови является белок Dau c 1, который имеет структуру, подобную белкам березовой пыльцы (Bet v 1). Поэтому аллергия на морковь часто развивается у лиц с аллергией на пыльцу березы, орешника, ольхи.

Анализ на специфические IgE к моркови позволяет определить наличие чувствительности организма к этому продукту. Реакция может проявляться в виде орального аллергического синдрома (зуд, покалывание или отек слизистой рта), нарушений пищеварения, высыпаний на коже, крапивницы или анафилаксии (в редких случаях). Важно отметить, что термическая обработка отчасти снижает аллергенность моркови, поэтому некоторые пациенты реагируют только на сырой продукт.

Повышенные показатели могут указывать на:

- Наличие аллергической реакции на морковь.

- Аллергический ринит (перекрестная аллергия с пыльцой березы, орешника, ольхи).

- Пищевую аллергию с выраженными симптомами (жжение, зуд во рту, сыпь на коже, отек Квинке и т.д.).

Сниженные или нулевые показатели могут указывать на:

- Отсутствие аллергии на морковь.

- Другие причины непереносимости моркови (ферментопатия, пищевая идиосинкразия).

• Биоматериал – венозная кровь.

Подготовка к анализу

Забор крови проводится натощак в утреннее время (до 12.00). Забор материала желательно выполнять до проведения любых медицинских диагностических манипуляций. Это важные условия для обеспечения качества лабораторного исследования крови.

Утром в день забора крови можно выпить воду.

Исключить прием лекарств (по согласованию с врачом). Если отменить прием лекарств невозможно, необходимо проинформировать об этом лабораторию.

За 12 часов до исследования следует исключить прием алкоголя, курение, прием пищи, ограничить физическую активность.

Требования

Общие показания:

• Диагностика аллергических заболеваний.
• Нарушения функций пищеварительной системы (хейлит, гастрит, колит, гастроэнтерит, синдром раздраженного кишечника).
• Зуд во рту, отек губ или языка после употребления сырой моркови.
• Кожные реакции (атопический дерматит, крапивница, отек Квинке).
• Аллергический ринит, бронхиальная астма.
• Наличие подтвержденной аллергии на пыльцу березы, орешника или других деревьев.
• Планирование аллерген-специфической иммунотерапии (АСИТ).
• Диагностика причин рецидивирующих аллергических реакций.