Картофель, IgE в Запорожье

Описание

• Альтернативные названия исследования: специфические IgE к картофелю, аллергия на картошку, иммунологическое тестирование на картофель, аллергопанель – картофель.
• Сроки выполнения: 2 дня

Картофель – один из самых распространенных пищевых продуктов в мире, однако у некоторых людей может возникать аллергическая реакция на содержащиеся в его составе белки. В случае сенсибилизации организм вырабатывает специфические антитела класса IgE в ответ на контакт с аллергенами картофеля. Чаще аллергия проявляется у детей раннего возраста, но может наблюдаться и у взрослых, особенно при употреблении сырого или недостаточно термически обработанного картофеля.

Анализ позволяет точно определить, имеет ли пациент иммунную реакцию на этот продукт и может ли он являться причиной симптомов пищевой аллергии.

Повышенный показатель может указывать на:

- Аллергическую реакцию немедленного типа на белки картофеля (особенно сырого).

- Наличие симптомов при употреблении или контакте с картофелем (сыпь, зуд, затрудненное дыхание, желудочно-кишечные расстройства).

- Перекрестную аллергию с другими растениями семейства пасленовых (помидоры, перец, баклажаны) или аллергенами пыльцы (береза, полынь).

- Аллергические заболевания (дерматит, ринит, бронхиальная астма) при регулярном употреблении или вдыхании паров картофеля.

Низкий показатель может указывать на:

- Отсутствие IgE-опосредованной аллергии на картофель.

- Возможную непереносимость другого типа (неиммунологической природы).

- Необходимость рассмотреть другие продукты или факторы как причину аллергических симптомов.

• Биоматериал – венозная кровь.

Подготовка к анализу

Забор крови проводится натощак в утреннее время (до 12.00). Забор материала желательно выполнять до проведения любых медицинских диагностических манипуляций. Это важные условия для обеспечения качества лабораторного исследования крови.

Утром в день забора крови можно выпить воду.

Исключить прием лекарств (по согласованию с врачом). Если отменить прием лекарств невозможно, необходимо проинформировать об этом лабораторию.

За 12 часов до исследования следует исключить прием алкоголя, курение, прием пищи, ограничить физическую активность.

Требования

Общие показания:

• Подозрение на аллергию после употребления картофеля (сыпь, зуд, ангионевротический отек, тошнота, диарея).
• Реакция при контакте со свежим картофелем (покраснение, кожный зуд, слезотечение).
• Аллергические реакции у детей при введении прикорма.
• Наличие обостряющегося после употребления овощей атопического дерматита.
• Хронический ринит или кашель непонятного происхождения.
• Полисенсибилизация (реакция на несколько пищевых или ингаляционных аллергенов).
• Подбор безопасного рациона для пациентов с пищевой аллергией.