Морква, IgE у Вінницькій області

Опис

• Альтернативні назви дослідження: аналіз на специфічні IgE до моркви, тест на алергію до моркви, визначення антитіл IgE до моркви
• Терміни виконання: 2 дні

Морква входить до раціону багатьох людей. Овоч містить вітаміни, антиоксиданти та каротиноїди, які позитивно впливають на здоров'я, однак у деяких випадках може спричиняти алергічні реакції. Найбільшим алергеном моркви є білок Dau c 1, який має структуру, подібну  до білків пилку берези (Bet v 1). Через це алергія на моркву часто розвивається в осіб із  алергією на пилок берези, ліщини, вільхи.

Аналіз на специфічні IgE до моркви дозволяє визначити наявність чутливості організму до цього продукту. Реакція може проявлятися у вигляді орального алергічного синдрому (свербіж, поколювання або набряк слизової оболонки рота), порушення травлення, висипань на шкірі, кропив’янки або анафілаксії (у рідкісних випадках). Важливо відзначити, що термічна обробка частково знижує алергенність моркви, тому деякі пацієнти реагують лише на сирий продукт.

Підвищені показники можуть свідчити про:

- Наявність алергічної реакції на моркву. 

- Алергічний риніт (перехресна алергія з пилком берези, ліщини, вільхи).

- Харчову алергію з вираженими симптомами (печіння, свербіж у роті, висипи на шкірі,  набряк Квінке тощо).

Знижені або нульові показники можуть свідчити про:

- Відсутність алергії на моркву.

- Інші причини непереносимості моркви (ферментопатії, харчова ідіосинкразія).

• Біоматеріал – венозна кров.

Підготовка до аналізу

Забір крові проводиться натще в ранковий час (до 12.00). Забір матеріалу бажано виконувати до проведення будь-яких медичних діагностичних маніпуляцій. 

Це важливі умови забезпечення якості лабораторного дослідження крові. 

У день забору крові можна випити води. 

Виключити прийом ліків (за погодженням із лікарем). Якщо скасувати прийом ліків неможливо, необхідно проінформувати про це лабораторію.

За 12 годин до дослідження слід виключити прийом алкоголю, куріння, прийом їжі, обмежити фізичну активність. 

Показання

Загальні показання:

• Діагностика алергічних захворювань.
• Порушення функцій травної системи (хейліт, гастрит, коліт, гастроентерит, синдром подразненого кишківника).
• Свербіж у роті, набряк губ або язика після вживання сирої моркви.
• Шкірні реакції (атопічний дерматит, кропив’янка, набряк Квінке).
• Алергічний риніт, бронхіальна астма. 
• Наявність підтвердженої алергії на пилок берези, ліщини або інших дерев.
• Планування алерген-специфічної імунотерапії (АСІТ).
• Діагностика причини рецидивуючих алергічних реакцій.