Свинина, IgE у Запоріжжі

Опис

• Альтернативні назви дослідження: специфічні IgE до свинини, антитіла IgE до білків м’яса свинини, алергопанель – свинина
• Терміни виконання: 2 дні

Специфічні імуноглобуліни класу E (IgE) до свинини – це антитіла, які виробляє імунна система людини у відповідь на білки, що містяться в м’ясі свині. У разі алергічної сенсибілізації навіть незначна кількість алергену може спричинити реакцію негайного типу – висип, свербіж, набряки, бронхоспазм або порушення роботи шлунково-кишкового тракту. 

Аналіз на IgE до свинини допомагає виявити алергію, визначити рівень сенсибілізації та запобігти появі потенційно небезпечних реакцій.

Підвищені показники можуть вказувати на:

- Алергію на свинину (у сирому чи термічно обробленому вигляді).
- Перехресну сенсибілізацію між білками свинини та іншими тваринними білками (молоко, яйця, яловичина тощо).
- Так званий «синдром свиня-кішка» (алергічна реакція на котячий сироватковий альбумін спричиняє непереносимість свинини).
- Алергічні захворювання (бронхіальна астма, атопічний дерматит, хронічна кропив’янка).
- Рідкісні випадки Альфа-гал синдрому (α-Gal-синдром – алергія на вуглевод galactose-alpha-1,3-galactose, що може бути в м’ясі ссавців).

Знижені показники можуть вказувати на:

- Відсутність сенсибілізації до білків свинини.
- Механізм алергічної реакції, не пов’язаний із IgE.
- Контакт із неалергенними формами білків після сильної термічної обробки.
- Ремісію алергічного процесу або стан після виключення продукту з раціону.

• Біоматеріал – венозна кров.

Підготовка до аналізу

Забір крові проводиться натще в ранковий час (до 12.00). Забір матеріалу бажано виконувати до проведення будь-яких медичних діагностичних маніпуляцій. 

Це важливі умови забезпечення якості лабораторного дослідження крові. 

У день забору крові можна випити води. 

Виключити прийом ліків (за погодженням із лікарем). Якщо скасувати прийом ліків неможливо, необхідно проінформувати про це лабораторію.

За 12 годин до дослідження слід виключити прийом алкоголю, куріння, прийом їжі, обмежити фізичну активність. 

Показання

Загальні показання:

• Поява симптомів алергії після вживання свинини або м’ясних продуктів (висип, свербіж, набряки, утруднене дихання, шлунково-кишкові розлади).
• Хронічні алергічні стани з невстановленим тригером (атопічний дерматит, кропив’янка, астма).
• Перехресна реактивність із сироватковим альбуміном котів, яловичиною тощо.
• Виявлення харчових алергенів у дітей з полісенсибілізацією.
• Моніторинг ефективності елімінаційної дієти або гіпоалергенної терапії.
• Підтвердження гіперчутливості перед призначенням алерген-специфічної імунотерапії.
• Підозра на реакцію на м’ясні продукти після укусу кліща (діагностика розвитку α-Gal-синдрому).