Білок курячого яйця, IgE у Запоріжжі

Опис

• Альтернативні назви дослідження: специфічні IgE до білка курячого яйця, антитіла IgE до яєчного білка, алергопанель – яєчний білок
• Терміни виконання: 2 дні

Білок курячого яйця містить кілька високоалергенних компонентів, зокрема овальбумін, овомукоїд, овотрансферин і лізоцим, які можуть провокувати імунну відповідь у сенсибілізованих осіб. У разі наявності алергії організм виробляє специфічні імуноглобуліни класу E (IgE) до цих білків, що спричиняє розвиток симптомів негайного типу – від шкірного висипу до тяжких системних реакцій. Така алергія є однією з найпоширеніших харчових непереносимостей у дітей, але може зберігатися і в дорослому віці. 

Аналіз на IgE до білка курячого яйця допомагає підтвердити або виключити алергію, визначити ступінь сенсибілізації й оптимізувати харчову тактику.

Підвищені показники можуть вказувати на:

- Алергію на сирі або термічно оброблені курячі яйця.

- Полісенсибілізацію до кількох харчових алергенів (особливо у дітей з атопічним дерматитом або харчовою алергією).

- Перехресні алергії (наприклад, реакція на інші яйця або пташині білки).

- Підвищений ризик анафілаксії при вживанні яєчних продуктів або використанні вакцин, що містять яєчні білки (наприклад, деякі вакцини проти грипу).

Знижені показники можуть вказувати на:

- Відсутність алергії на білок яйця.

- Формування толерантності до яєчного білка після виключення його з раціону.

- Алергічну реакцію іншого типу (не-IgE-залежну).

- Ремісію алергічного процесу.

• Біоматеріал – венозна кров.

Підготовка до аналізу

Забір крові проводиться натще в ранковий час (до 12.00). Забір матеріалу бажано виконувати до проведення будь-яких медичних діагностичних маніпуляцій. 

Це важливі умови забезпечення якості лабораторного дослідження крові. 

У день забору крові можна випити води. 

Виключити прийом ліків (за погодженням із лікарем). Якщо скасувати прийом ліків неможливо, необхідно проінформувати про це лабораторію.

За 12 годин до дослідження слід виключити прийом алкоголю, куріння, прийом їжі, обмежити фізичну активність. 

Показання

Загальні показання:

• Поява симптомів алергії негайного типу після вживання яєць (кропив’янка, набряк Квінке, задишка, нудота, блювання, висип тощо). 

• Симптоми алергії після вживання страв, що містять яйця (випічка, майонез, соус, крем, ковбаса тощо).
• Алергічні реакції на пір’я, пташиний пух, інші продукти птахівництва.

• Діагностика причин харчових алергічних реакцій у пацієнтів з полісенсибілізацією.
• Вибір безпечної дієти для осіб з високим ризиком алергії.
• Підтвердження гіперчутливості перед призначенням алерген-специфічної імунотерапії.
• Моніторинг ефективності елімінаційної дієти.